(芸7Y)MOS小小達人體驗營(摩斯漢堡製作) @ G小娜娜說

今天分享摩斯漢堡的小小達人體驗營。(食育+自製漢堡)

摩斯漢堡的小小達人體驗營，我個人覺得節奏稍微慢了一點，不過對芸芸來說還是很好玩。對同樣是自製食物來比較，我比較推薦達美樂的活動。雖然如此，我們還是來看看這次的體驗，至少服裝可愛滿點XD。
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這張海報是貼在門市外面，我剛好經過時看到，就直接進去報名啦。

當天的小朋友全部都是選獨享餐。製作漢堡不論是選獨享餐或是分享餐，都是只能實做一個漢堡，其他的餐點都是門市做好直接提供。
海報上寫了內容包含(1)漢堡DIY(2) 飲食小學堂(3)洗手歌舞樂(4)禮貌我最行。接著來看看芸芸體驗的流程。
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(1)飲食小學堂
首先報到之後大家排排坐，然後開始介紹漢堡的由來。

期間也會發問和小朋友們互動。

介紹六大營養素，要教小朋友們不要偏食。

接著教大家洗手的重要，還有要洗哪些地方。

而摩斯廚房人員的洗手比較嚴謹，還要用刷子刷一刷指甲。不過這[食育]的部份我覺得步調有點慢，講了漢堡的歷史、食物的營養、洗手的知識，雖然這些都很適合教小朋友，但是我聽到中間的時候有點想睡覺@@。如果能用更有趣的方法介紹，應該會比較能吸引大家的注意力。

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接著大家要換制服囉~

是不是很可愛呢❤

小女生的友誼，就是排隊也嘰嘰喳喳個不停XD。(正在排隊等洗手)

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(2)洗手歌舞樂
每位小朋友洗手時，都是由工作人員陪著一起洗，洗得很仔細，手指手臂和指甲。

接著所有小朋友都要戴上口罩和手套。因為排隊洗手的關係，芸芸和她好朋友是最後兩位洗手的小朋友，回到座位時，其他小朋友已經戴好，工作人員有協助其中幾位小朋友戴上，但芸芸回來時沒人幫她戴，看似要媽媽我去幫她戴。這也是我有點對這次活動有點微詞的地方，原因是，我沒有洗手啊@@

下圖就是口罩和手套，直接放在桌上，有不少家長是直接自己拿了幫孩子戴上。

我想說的是，小朋友把手洗的亮晶晶之後，那亮晶晶的手最後是放在手套裡面，完全不會接觸食物，反而會接觸食物的手套，卻是由沒有洗手的家長去拿取幫孩子戴上，那[沒洗手的手]拿手套，手套不就等於已經髒了嗎= =。我深深覺得，工作人員應該特別注意這一點，如果需要家長幫孩子戴手套，也應該給家長時間去洗手，或是請手乾淨的工作人員給孩子戴手套。另外戴上手套之後，如果小朋友手還摸東摸西，那手套也是一樣被汙染了。我甚至看到工作人員自己帶了手套之後，還去拉椅子、挪位子，說真的，帶了手套之後，應該只能摸食物，其他都不行才對。

所以我建議參加這個自製漢堡體驗營的家長，可以在孩子洗手時也去洗手，或是自己帶個[病毒崩][舒克清]之類的消毒液備用，而且提醒自己的孩子戴好手套之後只能摸食物。我會這麼介意的原因是，漢堡做完之後是直接食用，不會再次加熱。如果是像PIZZA之類的食物，做好之後會再進烤箱，成品熱呼呼高溫烤過，比較沒有衛生問題。而漢堡做完就直接吃了，表示製作過程不應該有一絲[汙染]才安全。我承認我有點龜毛XD。
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(3)漢堡DIY
下圖就是開始製做漢堡了，每樣食材都分別放在不銹鋼盒中，小朋友可以自己拿取並做成漢堡。

工作人員會陪著幫忙，尤其肉塊比較重，夾子要注意夾好，現場就有小朋友把肉掉在桌上，得重新再夾一塊。

完成了，製作的是[蜜汁烤雞腿堡]，這個漢堡滿適合小朋友食用，因為雞肉是烤的，比炸物清爽得多。

馬上開始享用自己做的漢堡。

搭配蒟蒻和鮮奶，大家吃得很歡樂。

最後還會發放證書和小禮物。

這樣就完成體驗啦~整體來說小芸芸很開心。
食育(飲食教育)的部份我覺得摩斯漢堡應該再設法讓過程更有趣，不過內容已經滿有誠意，活動內容說是3-10歲，但我覺得5歲以上更好，因為比較聽得懂，較能理解[食育]的知識並與主講人互動。再來就是剛剛我已經抱怨過[手套問題]，[手套問題]其實是餐飲界的通病，戴了手套以為就很乾淨，其實一樣要提高警覺，不然還不如手洗乾淨，直接用手製作。手髒了，人會有警覺；手套髒了反而會忽略。
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最後再來張制服照~制服真的好可愛啊XD~

MOS小小達人體驗營也是不定期活動，每個月每個店舖都不固定，下面網址目前可以查到最新場次，大家參考看看囉。